Выпив после тренировки два стакана молока, можно сбросить лишние килограммы и более эффективно увеличить мышцы, уверены ученые из университета МакМастера (Канада).
В эксперименте приняли участие мужчины в возрасте от 18 до 30 лет. Все они регулярно занимались пауэрлифтингом. Треть мужчин после тренировки [...]

На сегодняшний день, основными потребителями спортивного питания являются спортсмены и люди, следящие за своим здоровьем и ведущие активный образ жизни.

Первая категория людей использует добавки с целью улучшить свои спортивные результаты, а вторая группа для более быстрого достижения поставленной цели, а так же, как добавление к обычному рациону с диетологической точки зрения.

В первую очередь стоит разобраться в том, какие цели позволяют решить данные продукты: наращивание мышечной массы, снижение жирового компонента, увеличение работоспособности, более быстрое восстановление, увеличение силы, быстроты, выносливости, восстановление макро- и микроэлементов, а также оказание помощи в восстановлении затраченной энергии [...]

Обычные продукты по своим биологическим, пищевым свойствам и химическому составу являются сложными естественными смесями. Отдельную группу среди них составляют продукты, являющиеся источниками биологически активных компонентов — витаминов, микроэлементов. Наиболее широко они представлены во фруктах, ягодах, зелени, травах, кореньях, овощах, а также в растительных маслах, печени, кисломолочных продуктах. К биологически активным веществам относятся также незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, фосфатиды и другие жироподобные вещества.
К общепринятым лидерам ППБЦ традиционно относят и продукты пчеловодства — мед, апилак (маточное молочко), прополис, цветочную пыльцу (пергу). Достаточно популярны стали [...]

Существенным фактором, лимитирующим высокую спортивную работоспособность, являются потери воды и солей, и как следствие — нарушение терморегуляции организма спортсмена. Потери воды при умеренной физической нагрузке в течение 1 часа у спортсмена с массой тела 70 кг достигают 1,5-2 л/час (при температуре 20-25 °С). При такой нагрузке, если бы не было терморегуляции, температура тела могла бы подняться на 11° выше нормы. Здесь следует еще раз подчеркнуть, что единственно надежный способ физиологически правильно возмещать потери воды и солей — это употреблять специальные [...]

Современному спорту присущи интенсивные физические нагрузки во время тренировок и соревнований, высокое нервно-эмоциональное напряжение борьбы, нацеленность на рекордные спортивные результаты. Процесс подготовки к соревнованиям требует от спортсмена огромных затрат времени и включает, как правило, двух- или трехразовые ежедневные тренировки, оставляя все меньше возможностей для отдыха и полного восстановления физической работоспособности.
Содержание тренировки в течение одного рабочего дня разнообразно: упражнения скоростно-силового характера сменяются циклической работой на выносливость. Интенсивность и длительность выполняемой работы зависят от [...]

Советуясь со своим, более опытным товарищем по тренировкам или с консультантом в магазине спортивного питания по поводу применения специализированных добавок, вы часто слышите в ответ, что, мол, использование т.н. "Гейнеров" рекомендуется принимать лишь начинающим спортсменам, обладающим недостаточной мышечной массой. Более опытным посоветуют "чистый протеин", мотивировав это тем, что, мол, от "гейнеров" жиреют, а высокобелковый продукт поможет построить "сухую", "чистую" мышечную массу [...]

Сывороточный протеин является сегодня самой популярной протеиновой пищевой добавкой среди людей занимающих бодибилдингом.
А ведь когда-то молочную сыворотку считали побочным продуктом производства сыра. С другой стороны, молочный протеин, содержащий 80% казеина и 20% сыворотки, уже давно считался одним из наиболее активных биологических источников белка.
Сывороточный протеин очень легко усваивается организмом, быстро снабжая его незаменимыми аминокислотами для синтеза мышечного протеина после тренировок [...]

Карнитин в качестве пищевой добавки широко применяется спортсменами. Но далеко не каждый представляет себе, что он из себя представляет. Это витамин с совершенно особенным, только ему одному присущими свойствами. Витамин интересный, загадочный и во многом еще необъяснимый. Он обладает анаболическим действием по отношению к мышечным тканям человека, катаболическим действием по отношению к жировой ткани, энергезирует клетки организма, совершенно особенным образом действует на сердечную мышцу и печень.
Карнитин был открыт русским ученым В.Г. Гулевичем, который впервые обнаружил карнитин в мышечной ткани и отнес его к группе экстрактивных веществ (экстрактивные вещества - это небелковые азотистые вещества мышечной ткани). По биогенной природе карнитин близок к карнозину, веществу, участвующему в биохимической [...]

Если вы всерьёз занимаетесь фитнесом, вам просто не обойтись без спортивных пищевых добавок. Относиться к ним можно по-разному, но факт налицо — их применение способно в разы ускорить процесс восстановления после тренировки и приблизить вас к заветной цели, будь то набор мышечной массы или приобретение поджарой рельефной фигуры.
Как разобраться в том выборе, который предлагают вам магазины спортивного питания? Мы постараемся вам помочь и познакомить вас с основными группами спортивно-оздоровительных добавок и их покупательским рейтингом.[...]